超高压HPP技术 是一种新型的食品加工技术。它与传统的食品加工技术相对比,有着很多显著优点,比如能更加更好的保持食品中固有的营养物质,以及风味、色泽、新鲜程度和口感等。...
水产调味品味道鲜美、风味独特且营养丰富,在调味品市场备受青睐。其成分较为复杂,在生产、运输及贮存过程中非常容易受环境微生物污染,从而导致水产调味品的货架期受到限制...
今天我们简单来了解一下 超高压HPP技术 吧,超高压技术在最早期是被用于牛奶的杀菌以及延长货架期,但由于受到技术和设备制造等方面的限制,到了20世纪90年代,日本成功生产出了...
2023年4月6日,山西省小企业发展促进局发布《关于公布山西省2023年度第一批创新型中小企业的通知(晋企发【2023】29号)》。 山西力德福科技有限公司经自评申报、山西省综改示范区...
近日,2022年太原市星火项目创业大赛优秀项目表彰展示大会在山西太原人力资源服务产业园举办。山西省人社厅党组成员、就业服务局局长薛春生,省就业服务局副局长杨军,太原市人...
如何更好的处理传统腊肉肉制品,传统的腌腊肉制品因香味浓郁而深受消费者喜爱,其在民众肉类消费中占有举足轻重的地位,虽然目前该产业发展迅速,势头良好,但与其他食品及肉...
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