酸奶是经过微生物发酵产生大量活性物质的乳制品,也是人类膳食蛋白质和钙质的重要来源之一,具有丰富营养和保健功效,成为了二十一世纪最适合人类的营养保健品。 图片来源:...
菠萝不仅是口味酸甜,味道清香十分吸引人,菠萝的营养价值也不小,能够帮助人体补充营养。NFC菠萝汁是将菠萝直接榨汁得到的纯鲜果汁,其新鲜度、风味、口感及营养成分都很好地保留...
水产品不仅味道鲜美,更是优质食物蛋白源,且呈味氨基酸含量较高,味道鲜美。除去水分和干物质,水产品中蛋白质含量高达80%~90%,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,结缔组织少,...
超高压UHP技术凭借其独特的技术特性,特别是在杀菌、钝酶、保鲜及延长食品保质期等方面的优势,为社会创造了良好的经济效益,在最近的十几年里越来越受到人们的关注,并在实际...
中式菜肴强调色、香、味、意、形、养,历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。近年来,随着人们的生活节奏越来...
又是一年春天,到了香椿大量上市的时候,它是植物香橙在春天长出的新鲜嫩芽,口感鲜嫩,香气浓郁,是人们春天最喜欢吃的一种食材。香椿不但味道诱人,营养价值也很高,清热利...
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